Adepte de la cuisine asiatique ? Ce livre est fait pour vous ! Pippa Middlehurst vous guide pas à pas dans la création de délicieuses pâtes et nouilles traditionnelles, notamment la pâte à raviolis, les nouilles aux œufs et bien sûr, les ramens.
Avec plus de 70 recettes de plats et d’accompagnements à partager en famille ou entre amis, vous trouverez des délices comme les baos, les raviolis, les gyozas, les nouilles sautées, et même la crêpe japonaise avec sa sauce sésame épicée. Les végétariens et vegans ne seront pas en reste avec de nombreuses recettes adaptées à leurs besoins.
Joseph Cobb (verified owner) –
Ce livre est un véritable trésor ! Les recettes de ramens sont délicieuses et faciles à suivre. Je le recommande à tous les amateurs de cuisine asiatique.
Zachary Clark (verified owner) –
J’ai adoré les recettes de gyozas faciles à faire. C’est parfait pour une soirée entre amis !
Stephanie Shea MD (verified owner) –
Un excellent livre de cuisine asiatique pas cher. J’ai déjà testé plusieurs recettes, et elles sont toutes à tomber !